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Posts Tagged ‘Chilipanzingas’
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Moldes para Salgados – Maqpratic
fevereiro 18, 2015 by maqpratic
Category Fábrica | Tags: Booregs,borda trançada,Bridie,Calzone,chilipanzigas,Chilipanzingas,coxinha,Dim Sum,empanada,Empanadas,esfi,esfiha,Esfiha Kit,fazer salgados,festa,Kit Esfiha,Lahmajoun,machine empanadas,machine for esfihas,machine pasties,Manual machine,manual machine for Bakery Products,maquina de coxinha,máquina de fazer empanada,maquina para salgados,Máquinas manuais,Máquinas manuais para salgados,maquinas manual desalgados,meat pie,Panzarottis,Pastél,Pasties,Patties,persolização,Pierogies,Piroshkis,produzir salgados,Risoles,salgados para festa,salgados produção,Salted for machine,Salteña,Samosas,Sanbousic,Shumai,Spanokopitas,Spanokopitas Strombolis meat pie,Strombolis,template for esfiha - See more at: http://maqpratic.com.br/blog/#sthash.VV7uLP0p.dpuf,хлебобулочные изделия,منتجات المخابز | No Comments
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Maqpratic
novembro 13, 2014 by maqpratic
Pensada e projetada para você, a Maqpratic tem como objetivo auxiliar a produção de salgados e proporcionar versatilidade à sua produção.
Produzidas em TECAFORM AH NATURAL, poliacetal copolímero Natural, atendendo as normas da German Food and Consumer Goods Law (Art. 5 para 1, n°1), as Maquinas Modeladoras não possuem restrição quanto ao uso das mesmas para o setor alimentício, por ser um material atóxico. Sendo um material de alta durabilidade e fácil higienização, as Maquinas Modeladoras possuem uma vida útil estendida, garantindo pouco investimento inicial e baixo custo de manutenção.
A única maquina do mercado que possui uma variedade de mais e 100 moldes, as matrizes Maqpratic são totalmente personalizáveis. Feitos sobre medida e pedido, o cliente tem a possibilidade de escolher a borda, modelo e tamanho do salgado, podendo ter em base o que já produz, sem alterar o padrão da sua empresa. Existe também a opção de personalização de borda com o nome ou logotipo, produzindo um molde único, com a cara do seu negocio!
A Maqpratic também possui uma área de projetos, com profissionais treinados e com experiência no setor alimentício. Você imagina e nós criamos uma peça exclusiva para você!
Category Fábrica | Tags: Booregs,Bridie,Calzone,Chilipanzingas,Dim Sum,Empanadas,fazer salgados,Lahmajoun,maquina para salgados,Máquinas manuais,produzir salgados,Risoles,salgados produção,Salteña,Samosas,Sanbousic,Shumai,Spanokopitas,Strombolis | No Comments
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História da Empanada
outubro 20, 2014 by maqpratic
Segundo a maioria dos pesquisadores, as empanadas tiveram sua origem na antiga Pérsia. Já naquela época, os árabes faziam as suas esfihas usando carne de carneiro para o recheio e farinha de trigo para a massa. Séculos mais tarde, a cultura árabe foi levada para os novos povos conquistados na Espanha, mais especificamente para o sul, na região da Andaluzia. Com o passar do tempo, os andaluzes começaram a modificar o preparo dessas esfihas para as seguintes formas: – colocando manteiga ou outro tipo de gordura na massa; – trocando o recheio de carneiro por carne bovina e adicionando alguns complementos ou trocando completamente o recheio por ingredientes típicos da região ou utilizando até mesmo sobras de comida. Na maioria das vezes, mantendo o cominho no recheio, porém, acrescentando páprica e algum tipo de pimenta; – mudando o formato e o tipo de fechamento. Provavelmente, a palavra empanada vem de en pan, ou seja, algo dentro do pão. Com as colonizações espanholas na América, as empanadas atravessaram o Atlântico e passaram a fazer parte dos hábitos de alimentação dos novos povos. Até os dias de hoje, as empanadas são preparadas em quase todas as regiões da Espanha e em vários países da América Latina, em especial Argentina, Chile, Venezuela e Bolívia, sempre com particularidades de cada região. Mas foi na Argentina que as empanadas encontraram sua maior diversidade. Cada província desse país inovou à sua moda e, sendo assim, lá podemos encontrar empanadas dos mais diversos tipos e, normalmente, levando o nome de sua região: empanadas tucumanas, rosarianas, cordobanas, salteñas, criollas (esta última, típica da região de Buenos Aires e a mais conhecida por aqui, vendida em algumas lanchonetes, docerias e servida em restaurantes típicos argentinos). Fonte: Wikipédia/2014Category Fábrica | Tags: Booregs,Bridie,Calzone,Chilipanzingas,Dim Sum,Lahmajoun,Panzarottis,Pasties,Patties,Pierogies,Piroshkis,Risoles,Salteña,Samosas,Sanbousic,Shumai,Spanokopitas,Strombolis | No Comments
